古老的徽州，，，，有着秀丽的山水，，，，古朴的徽派修建，，，，尚有自成一派的徽菜。。。
；；；；詹，，，，是中国八大菜系之一，，，，它的形成与江南古徽州奇异的地理情形、人文情形、饮食习俗亲近相关。。。。古徽州由于地处两种天气交接处，，，，绿树丛荫、沟壑纵横、天气宜人的徽州自然情形，，，，为徽菜提供了取之不尽，，，，用之不竭的徽菜质料。。。。在古徽州地区，，，，热情好客的徽州人家，，，，历经千百年来，，，，岂论是婚丧嫁娶，，，，照旧孩儿满月、尊长做寿，，，，宴席上都得来个“八碗八”，，，，八盘土特产，，，，八碗古板菜，，，，其间蕴含了徽菜传承千年的乡土味，，，，徽州人质朴无华的乡土情。。。。

到了古徽州的唐模景区，，，，游览之余，，，，就不得不去唐模法国家庭旅馆品尝下奇异的美食，，，，其中唐模八大碗更是意味深挚的菜品。。。。

八 碗 · 八 人 · 八 仙 桌

尊 贵 · 尊 崇 · 尊 天 下

一般人到唐模吃“八大碗”前都会误解为其为牢靠的8道菜。。。。着实这只是菜品数目的一种说法。。。。“八大碗”是指古徽州人们宴请来宾的一种菜谱规格，，，，它代表了完整的徽州乡土菜色。。。。八大碗，，，，摆开八仙桌，，，，坐上八个人，，，，徽州人民的质朴大方有时就体现在这些丰盛的物质款待中。。。。最早的八大碗来自乐成的徽商回归家乡宴请来宾，，，，厥后推广到民间的婚丧嫁娶，，，，孩儿满月尊长做寿等主要事务。。。。

唐模八大碗没有牢靠的菜式，，，，其中八大碗是指八个热菜，，，，多以肉食为主，，，，八大碗主菜原则是鸡、鱼、肉三鲜，，，，竹笋，，，，米粉糊等。。。。八大碗中的食材，，，，多是徽州地区劳感人民自己莳植和饲养的，，，，原汁原味，，，，决不允许丝毫虚伪。。。。

八大碗下的八仙桌，，，，同样有所考究。。。。古时间徽州商人，，，，为了图吉祥、创大业，，，，便创立了八仙桌，，，，用八仙桌来宴请八位仙人而命名。。。。古代神州相传中的八位仙人是：铁拐李、汉钟离、张果老、何仙姑、蓝采和、吕洞宾、韩湘子、曹国舅。。。。到友人家里做客，，，，围坐在八仙桌上享受徽州“八大碗”的款待，，，，那不就是仙人待遇？？遇到这样的事，，，，，，，，体验中法文化融合的与众差别之处。。。。怎能不感动！怎能不洞开了吃！

到唐模品美食“八大碗”，，，，住徽州精品民宿唐模法国家庭旅馆，，，，感受徽州文化。。。。

唐模法国家庭旅馆中法相助项目，，，，徽式客栈

唐模法国家庭旅馆以弘扬徽文化为载体，，，，突出徽派古修建气概，，，，庭院深幽，，，，静谧优雅，，，，叠加现代元素，，，，中西文化元素充分融合、相得益彰，，，，格调品味雅致。。。。借鉴和引进法国先进的古民居开发与
；；；；だ砟钜约凹彝ヂ霉莸闹卫砟Ｊ，，，，知足海内外游客度假、休闲、餐饮、体验等需求。。。。

荣获:

2015年天下十大特色客栈民宿

2016年天下最受接待民宿客栈

2017年天下最受接待民宿客栈

2017年天下精品客栈民宿树模店

地点：黄山市徽州区潜口镇唐模景区内

餐饮预订电话： 0559-3531777

客房预订电话：0559-3551777  0559-3548888

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